Cách giữ gói hút Oxy luôn đạt hiệu quả cao, không bị mất tác dụng

Bảo quản gói hút oxy đúng cách giúp duy trì hiệu quả hấp thụ oxy, hạn chế giảm chất lượng sản phẩm và tối ưu khả năng bảo quản thực phẩm. Theo kinh nghiệm của nhiều cơ sở sản xuất bánh kẹo và thực phẩm đóng gói, việc để gói hút oxy tiếp xúc với không khí quá lâu là nguyên nhân phổ biến khiến sản phẩm giảm hiệu quả trước khi đưa vào sử dụng.

Vì sao gói hút oxy có thể giảm hiệu quả?

Không khí tự nhiên chứa khoảng 21% oxy. Ngay khi bao lớn được mở ra, gói hút oxy sẽ bắt đầu hấp thụ oxy trong môi trường xung quanh.

Nếu để tiếp xúc với không khí quá lâu, một phần khả năng hấp thụ oxy của sản phẩm sẽ bị tiêu hao trước khi đưa vào bao bì thực phẩm. Điều này làm giảm hiệu quả bảo quản và có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Bảo quản gói hút oxy đúng cách như thế nào?

Bảo quản gói hút oxy ở nơi khô ráo, thoáng mát

Nhiệt độ và độ ẩm môi trường có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ sản phẩm.

Nên bảo quản gói hút oxy ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và duy trì nhiệt độ dưới 30°C nếu có thể.

Hàn kín hoặc buộc kín ngay sau khi sử dụng

Sau khi mở túi lớn, chỉ nên lấy lượng gói hút oxy cần dùng.

Phần còn lại cần được hàn kín hoặc buộc kín ngay để hạn chế tiếp xúc với không khí bên ngoài.

Đây là nguyên tắc quan trọng giúp duy trì hiệu quả hấp thụ oxy của sản phẩm.

Sử dụng trong thời gian ngắn sau khi mở bao

Trong điều kiện sản xuất thông thường, nên sử dụng gói hút oxy trong vòng 1 – 2 giờ sau khi mở túi lớn.

Việc để sản phẩm tiếp xúc với không khí quá lâu có thể làm giảm hiệu quả hoạt động.

Chuẩn bị sẵn bao bì trước khi đóng gói

Nhiều doanh nghiệp chuẩn bị sẵn thực phẩm và bao bì trước khi mở túi gói hút oxy.

Cách làm này giúp rút ngắn thời gian thao tác và hạn chế việc sản phẩm tiếp xúc với môi trường bên ngoài.

5 sai lầm khi bảo quản gói hút oxy

Để túi gói hút oxy mở quá lâu

Đây là lỗi phổ biến nhất trong quá trình sử dụng.

Càng tiếp xúc với không khí lâu, khả năng hấp thụ oxy còn lại càng giảm.

Không hàn kín túi sau khi lấy hàng

Việc chỉ gấp miệng túi hoặc dùng dây thun buộc sơ sài có thể khiến oxy tiếp tục xâm nhập vào bên trong.

Bảo quản gần nguồn nhiệt

Nhiệt độ cao có thể ảnh hưởng đến chất lượng bao bì và hiệu quả bảo quản sản phẩm.

Mở túi nhưng chưa sử dụng ngay

Một số cơ sở mở túi trước nhiều giờ để chuẩn bị sản xuất. Điều này khiến gói hút oxy tiêu hao khả năng hấp thụ trước khi được đưa vào sản phẩm.

Sử dụng sai quy cách gói hút oxy

Mỗi loại thực phẩm và kích thước bao bì sẽ phù hợp với dung tích gói hút oxy khác nhau như 30cc, 50cc hoặc 100cc.

Việc lựa chọn không phù hợp có thể làm giảm hiệu quả bảo quản.

Cách duy trì hiệu quả của gói hút oxy lâu hơn

Một số dấu hiệu thường gặp gồm:

• Thực phẩm xuất hiện nấm mốc sớm hơn bình thường.
• Hương vị sản phẩm giảm nhanh.
• Màu sắc thực phẩm thay đổi.
• Thời gian bảo quản không đạt như dự kiến.
• Bao bì có hiện tượng phồng khí bất thường.

Khi gặp các tình trạng trên, doanh nghiệp nên kiểm tra lại quy trình bảo quản và sử dụng gói hút oxy.

Những lưu ý khi bảo quản gói hút oxy cho thực phẩm

Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên kết hợp giữa gói hút oxy chất lượng và bao bì có độ kín cao.

Ngoài ra, cần lựa chọn đúng dung tích theo trọng lượng sản phẩm:

• 30cc: Thường dùng cho sản phẩm dưới 150g.
• 50cc: Thường dùng cho sản phẩm dưới 250g.
• 100cc: Phù hợp với sản phẩm có kích thước lớn hơn.

Việc lựa chọn đúng quy cách giúp tối ưu hiệu quả bảo quản và hạn chế lãng phí.

Kết luận

Bảo quản gói hút oxy đúng cách không chỉ giúp duy trì khả năng hấp thụ oxy mà còn góp phần nâng cao hiệu quả bảo quản thực phẩm. Chỉ cần hạn chế tiếp xúc với không khí, hàn kín túi sau khi sử dụng và bảo quản nơi khô ráo, doanh nghiệp có thể tối ưu hiệu quả của gói hút oxy và giảm nguy cơ hư hỏng sản phẩm trong quá trình lưu kho, phân phối.

Mua gói hút ẩm ở đâu uy tín, giá tốt? – XEM NGAY,..

Nếu đang tìm mua gói hút ẩm ở đâu với nhiều quy cách cho thực phẩm, công nghiệp và xuất khẩu, nên ưu tiên đơn vị sản xuất trực tiếp để đảm bảo nguồn hàng ổn định.

THỊNH PHONG – Nhà máy sản xuất gói hút ẩm giá xưởng

☎ Hotline: 0931 266 484
📩 Gmail:thuhutam@thinhphongcorp.com

📘 Fanpage: https://www.facebook.com/goihutamcongnghiep
🌐 Website: https://goihutamgiaxuong.com/